Akademie-Verlag · 1959
Chemische Zusammensetzung und Nährwert der Lebensmittel
Tabellen
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- Authors
- A. I. Schtenberg, G. M. Geller, E. F. Kacpržak, Heinrich-Karl Gräfe, Roman Moritz, O. P. Moltschanova, T. J. Boldyrew
- Imprint
- Berlin: Akademie-Verlag, 1959
- Language
- German
- Sources
- K10plus record 359321593; HathiTrust record 009967608; WorldCat record (OCLC 809009812)
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Schtenberg, A. I., G. M. Geller, E. F. Kacpržak, Heinrich-Karl Gräfe, Roman Moritz, O. P. Moltschanova, and T. J. Boldyrew. Chemische Zusammensetzung und Nährwert der Lebensmittel: Tabellen. Berlin: Akademie-Verlag, 1959.
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Schtenberg, A. I., et al. Chemische Zusammensetzung und Nährwert der Lebensmittel: Tabellen. Akademie-Verlag, 1959.
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Schtenberg, A. I., Geller, G. M., Kacpržak, E. F., Gräfe, H. K., Moritz, R., Moltschanova, O. P., & Boldyrew, T. J. (1959). Chemische Zusammensetzung und Nährwert der Lebensmittel: Tabellen. Akademie-Verlag.